Catering – ” kuhinja u zrakoplovu” je jedan od važnijih faktora koji određuju usluge svih zrakoplovnih prijevoznika danas. S obzirom na činjenicu da se jelovnici razlikuju od kompanije do kompanije i često se mijenjaju, oprema u našem ugostiteljskom centru je fleksibilna u tolikoj mjeri da smo za pravilnu pripremu doručka, ručka ili večere, spremni zadovoljiti različite kompanijske specifičnosti i standarde. Naše vješto osoblje usklađeno je sa standardima higijene i međunarodnih mjera te specifičnostima. Naši ugostitelji su stručnjaci u pripremi nestandardnih jela, posebnih jela i jela na zahtjev, obogaćenima “duhom” domaće kuhinje.
Sva naša jela se pripremaju u skladu s HACCP standardima.